Combinato MF 2000 Mixer + Frusta

Motore serie Master 500 W + accessorio mixer AM90 40 cm + accessorio frusta AF90 

Combinato MF 2000 Mixer + Frusta

Il modello MF2000 è il combinato con mixer e frusta della serie Master. 

Un potente motore da 500W dotato di accessorio mixer ad immersione da 40 cm con coltello da taglio a 3 lame e accessorio frusta con frustini inox smontabili da 245 mm

Semplice, robusto e durevole nel tempo, il mixer è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. 

In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 8 litri di miscela per gelato. Grazie al suo potente motore da 500 W unito alla precisione e affidabilità del suo comando elettronico è il mixer ad immersione ideale nella gelateria di qualità.

Optional: coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (art. 7910)

L'accessorio doppia frusta AF90 con doppi frustini eiettabili da 245 mm permette di realizzare in poco tempo meringhe, creme, pastella per crepes, uova a neve in quantità fino a 20 litri.

La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie. Il variatore di velocità è sempre incluso in questo modello.

Al motore BM2000 di questo modello  smontabile è possibile applicare tutta la serie di accessori serie Master disponibili anche separatamente: 

- AM90 Accessorio mixer 400 mm (incluso nel mod. MDH2000/MF2000/MFAP2000)
- AM500  Accessorio mixer 500 m (incluso nel mod. MDH500) 
- AF90  Accessorio frusta 245 mm (incluso nel mod. MF2000/MFAP2000)
- AAP90  Accessorio pressapuré per Master (incluso nel mod. MFAP2000)
- AC070 Accessorio blender trituratore fine 
- TM90 Accessorio per gelateria "Dynaturbo" emulsionatore e trituratore fine (incluso nel mod. Dynaturbo)
- DYNACUTTER Accessorio Cutter inox da 5 litri
- FM90/FM91/FM92 Accessori Mescolatori monofrusta serie Master

Questo modello è dotato di piede mixer smontabile, è disponibile anche in versione fissa nel mod. MX2000 o nel mixer smontabile con il solo accessorio mixer MDH2000.



Modello MF2000
Capacità mixer da 40 a 80 litri
Capacità fruste da 5 a 20 litri
Miscela per gelato da 4 a 8 litri
Lunghezza Mixer 410 mm
Lunghezza Frustini 245 mm
Lunghezza Totale 753 mm
Peso 4,5 kg
Watt 500
Giri/minuto da 3.000 a 9.500
Giri/minuto frusta da 300 a 900
Regolazione velocità incluso
Monoblocco / Smontabile Smontabile
Pensato per Ristoranti, Comunità, Gelaterie

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