Mixer MDH 2000

mixer smontabile - in ristorazione da 40 a 80 litri - fino a 100 coperti - in gelateria fino a 8 litri di miscela per gelato - con comando elettronico 

Mixer MDH 2000

Il modello MDH2000 è il mixer più evoluto della serie Master. 

Un robusto mixer ad immersione con accessorio mixer smontabile da 40 cm dotato di coltello da taglio a 3 lame, con variatore di velocità incluso.

Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. 

In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 8 litri di miscela per gelato. Grazie al suo potente motore da 500 W unito alla precisione e affidabilità del suo comando elettronico è il mixer ad immersione ideale nella gelateria di qualità.

Optional: coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (art. 7910)

La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie. Il variatore di velocità è sempre incluso in questo modello.

E' disponibile anche con piede da 500 mm nel mod. MDH500 

Al motore BM2000 di questo modello  smontabile è possibile applicare tutta la serie di accessori serie Master disponibili anche separatamente: 
- AM90 Accessorio mixer 400 mm (incluso nel mod. MDH2000/MF2000/MFAP2000)
- AM500 Accessorio mixer 500 m (incluso nel mod. MDH500)
- AF90 Accessorio frusta 245 mm (incluso nel mod. MF2000/MFAP2000)
- AAP90  Accessorio pressapuré per Master (incluso nel mod. MFAP2000)
- AC070 Accessorio blender trituratore fine 
- TM90 Accessorio per gelateria "Dynaturbo" emulsionatore e trituratore fine (incluso nel mod. Dynaturbo)
- DYNACUTTER Accessorio Cutter inox da 5 litri
- FM90/FM91/FM92 Accessori Mescolatori monofrusta serie Master

Questo modello è dotato di piede mixer smontabile, è disponibile anche in versione fissa nel mod. MX2000 o nel combinato MF2000 con mixer e frusta.



Modello MDH2000
Capacità da 40 a 80 litri
Miscela per gelato da 4 a 8 litri
Lunghezza Mixer 410 mm
Lunghezza Totale 753 mm
Peso 3,7 kg
Watt 500
Giri/minuto da 3.000 a 9.500
Regolazione velocità incluso
Monoblocco / Smontabile Smontabile
Pensato per Ristoranti, Comunità, Gelaterie

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