Il modello Junior Standard è il mixer base della serie Junior.
Un robusto mixer ad immersione con tubo fisso da 22,5 cm dotato di coltello da taglio a due lame. Optional coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (cod. 4009)
Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 50 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
E' disponibile anche con variatore di velocità nel modello nel mod. Junior Standard VV.
Questo modello è dotato di piede mixer fisso, è disponibile anche in versione smontabile nel mod. Junior Plus o nel combinato Junior combi con mixer e frusta.
| Modello | Junior Standard |
|---|---|
| Capacità | da 1 a 25 litri |
| Lunghezza Mixer | 225 mm |
| Lunghezza Totale | 505 mm |
| Peso | 1,7 kg |
| Watt | 270 |
| Giri/minuto | 12.000 giri/min |
| Regolazione velocità | optional |
| Monoblocco / Smontabile | Monoblocco |
| Pensato per | Ristoranti, Comunità |
