Il modello Junior Frusta SM è la versione smontabile con solo accessorio frusta della serie Junior.
Compatta ma robusta frusta per montare uova, creme, pastella per crepes e altri prodotti liquidi. Doppi frustini di lunghezza 185 mm smontabili per la pulizia.
Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 50 coperti.
E' dotata di serie del variatore di velocità.
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie.Al motore Junior di questo modello smontabile è possibile applicare tutta la serie di accessori serie Junior disponibili anche separatamente:
- AC104 Accessorio cutter da 0,8 litri- AC101 Accessorio mixer 225 mm (incluso nel mod. Junior Plus e Junior Combi)
- AC102 Accessorio frusta 185 mm (incluso nel mod. Junior Combi)
- AC105 Accessorio mixer 300 m (incluso nel mod. Junior Plus XL)
- AC066 Accessorio blender trituratore fine
- AC103 Accessorio pressapuré per Junior
Questo modello è dotato di piede smontabile, è disponibile anche in versione fissa nel mod. Junior Frusta MB o nel combinato Junior combi con mixer e frusta.
| Modello | Junior Frusta SM |
|---|---|
| Capacità | da 1 a 5 litri |
| Lunghezza Frustini | 185 mm |
| Lunghezza Totale | 505 mm |
| Peso | 1,5 kg |
| Watt | 270 |
| Giri/minuto | da 600 a 2.500 giri/min |
| Regolazione velocità | incluso |
| Monoblocco / Smontabile | smontabile |
| Pensato per | Ristoranti, pizzerie, piccole gelaterie, pasticcerie |
