Crepiera elettrica CSE350 singola

crepiera singola elettrica a base quadra Ø35

Crepiera elettrica CSE350 singola
Crêpières con placche in ghisa smaltata Ø350, per realizzare perfette crêpe morbidi e dorati galette al grano saraceno, tampuras indiani, chapatis indonesiani, blinis ecc. molto apprezzata anche nella cucina asiatica per la preparazione dell’anatra laccata alla pechinese.
Con la crêpière Roller Griglia in ghisa smaltata non è necessaria l’ingrassatura settimanale, basta pulire con una spugna a fine giornata la piastra dopo aver passato la spatola per la pulizia. La vostra placca è pronta per una nuova giornata!
Precisa regolazione della temperatura di cottura grazie alla resistenza ad alto rendimento inserita direttamente nello stampo in ghisa e collegata con due contro placche ed un isolante.
Dotazione: termostato e spia di controllo. Piastra in ghisa alimentare smaltata diametro 350 mm. In dotazione rastrello in legno.
Mix per crepes e altri accessori venduti separatamente.



Capacità
60 crepes/ora
Potenza 3 kW
Voltaggio 230 V
Peso 20 Kg
Dimensioni esterne 450 x 480 x 240 mm

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